Tarhauksen historiasta ja nykypäivästä
Suomi on maailman suurin ketunnahkojen ja merkittävä minkinnahkojen tuottajamaa. Noin 20 prosenttia maailman ketunnahoista ja viisi prosenttia minkinnahoista on peräisin Suomesta, mikä käytännössä tarkoittaa noin kolmen miljoonan eläimen kuolemaa joka vuosi.
Turkistarhauksen merkitys kuitenkin laskee jatkuvasti. Kun vielä 1980-luvulla Suomessa oli lähes 6000 turkistarhaa, lukumäärä on tällä hetkellä noin 1000. Odotettavissa on, että tarhojen määrä pienenee entisestään tarhaajien eläköitymisen vuoksi.
Suomessa tarhataan naaleja, kettuja, minkkejä, supikoiria ja hillereitä. Kettuja on tarhattu vuodesta 1916, naaleja vuodesta 1924, minkkejä vuodesta 1930 ja supikoiria vasta 1970-luvulta lähtien. Myös hillerien kasvatus yleistyi 1970-luvulla.
Turkistuottajien tietojen mukaan vuonna 2009 Suomessa kasvatettiin 1,2 miljoonaa minkkiä, 800 000 naalia, 56 000 kettua, 103 000 supikoiraa ja 400 hilleriä.
Elämä ja kuolema turkistarhalla
Alunperin eläimiä pidettiin maapohjaisissa aitauksissa, mutta 1970-luvulle tultaessa tarhaajat olivat siirtyneet käyttämään metalliverkkohäkkejä.
Tätä nykyä turkiseläimiä pidetään niin sanotuissa varjotaloissa, joissa on yleensä 50-70 kahteen riviin järjestettyä häkkiä. Minkkejä saatetaan kasvattaa myös halleissa. EU:n uusi häkkidirektiivi vaatii, että jokaisella ketulla on oltava tilaa 0,8 neliötä ja minkillä 0,25 neliötä. Supikoirilla on tilaa puolisen neliömetriä ja hillereillä viidesosa neliömetriä.
Minkkien ja hillerien häkeissä on pesäkopit, mutta ketuista ja supikoirista yleensä vain poikivilla emoilla on pesäkoppi. Muut eläimet ovat metalliverkolla myös talvisin. Kettujen häkeissä ei aina ole edes vaadittua makuuhyllyä tai purukapulaa.
Jalostuksesta huolimatta turkiseläimillä on yhä samat tarpeet ja vaistot kuin villeillä sukulaisillaan. Näihin kuuluvat esimerkiksi liikkuminen, saalistaminen, minkeillä uiminen, ketuilla kaivaminen, reviirin puolustaminen, pariutuminen, pentujen hoitaminen ja lajille ominaisten sosiaalisten suhteiden ylläpito.
Pienissä, virikkeettömissä ja luonnottomissa häkeissä elävillä eläimillä on monenlaisia oireita, jotka kertovat henkisestä häiriintymisestä. Varsinkin minkeillä on paljon stereotyyppistä käyttäytymistä, kun taas ketut usein kyyhöttävät häkeissään apaattisina. Lisäksi puutteelliset olot ja jalostus aiheuttavat eläimille fyysistä tuskaa ja sairauksia.
Suomen turkistarhoilla tapetaan joka vuosi noin kolme miljoonaa eläintä. Tämä tapahtuu talvella, jolloin pennut ovat noin puolivuotiaita. Jäljelle jäävät vain siitoseläimet (20-40 prosenttia), joita pidetään elossa 3-4 vuoden ikään asti.
Ketut ja supikoirat tapetaan sähköllä tai hiilimonoksidilla. Sähköllä tapettaessa virta johdetaan eläimen ruumiin läpi elektrodeilla, joista toinen on sen suussa ja toinen peräaukossa. Hiilimonoksidilla tapettaessa eläin pudotetaan laatikkoon, johon kaasu johdetaan. Minkkien ja hillerien lopetuksessa käytetään myös hiilidioksidia.
Turkistarhojen sertifiointi
Vuonna 2005 turkisala aloitti tarhojen sertifioinnin, mikä Suomen Turkiseläinten Kasvattajain Liiton (STKL) mukaan takaa eläinten hyvinvoinnin. Sertifikaatissa kiinnitetään huomiota muun muassa turkistarhalla tapahtuvien töiden dokumentoimiseen, eläinten rehuhuoltoon, jalostukseen, ympäristökysymyksiin ja tilahygieniaan. Tällä hetkellä noin puolet suomalaisista tarhoista on sertifioitu.
Eläinten hyvinvoinnin kannalta sertifioinnilla ei kuitenkaan ole merkitystä, sillä käytännössä sertifikaatti tarkoittaa vain eläinsuojelulain vähimmäisvaatimusten täyttymistä. Usein tämäkään ei pidä paikkaansa. Vuosina 2009 ja 2010 kuvatun materiaalin perusteella nimenomaan sertifioiduilla turkistarhoilla eläinten olot ovat usein ala-arvoisimmat.
Turkistarhauksen työllistävyys
Turkisalan puolustajat vetoavat usein alan työllistävyyteen. Heidän mukaansa turkistarhauksen suora työllistävyys Suomessa on noin 4350 henkilöä.
MTT:n selvityksen mukaan yksi turkistarha työllistää keskimäärin 0,7 henkilöä. Turkistarhaus on noin puolelle tarhaajista siis pelkkä sivuelinkeino. (Turkistilojen talous ja alan merkitys sekä tulevaisuuden näkymät Suomessa. MTT:n selvityksiä 160, 2008.)
Tarhoja on maassamme tällä hetkellä noin 1000. Näyttäisi siis että työllisyysluvut ovat huomattavasti pienempiä kuin ala on antanut ymmärtää. Lisäksi merkittävä osa tarhaajista lähestyy eläkeikää.
Lue asiantuntijakommentti työllisyydestä täältä.